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不管是便利店、超市、大型賣場等主要目的就是陳列著商品供顧客挑選、購買。所有這些場合必須利用有限的資源，來規劃總體的布局，zui大限度地吸引顧客，以達到銷售的目的。重點盈利區域配置要點：一般來講，對于一...
冷柜的保養維護及注意事項：1、冷柜在利用歷程中，門開啟不要過于頻繁，盡量減少開門次數，收縮開門時間，以防止寒氣外漏，節省用電。2、要是電源線破壞，因需利用專業東西，必須由特約維修職員來調換。3、不要將...
空壓機工作原理簡述螺桿式單級壓縮空壓機是由一對相互平行齒合的陰陽轉子（或稱螺桿）在氣缸內轉動，使轉子齒槽之間的空氣不斷地產生周期性的容積變化，空氣則沿著轉子軸線由吸入側輸送至輸出側，實現螺桿式空壓機的...
1、通過能效標識貼選購蛋糕展示柜可以節省電源。目前國家蛋糕展示柜能效標準分為5個等級，二級以上屬于節能產品，關于噪音限制，國家質量標準規定，二百五十升以下蛋糕展示柜噪音限定為五十二分貝，四十分貝以下才...
1.蛋糕展示柜的使用方法：(1)蛋糕展示柜放在使用環境較好，通風較好的地方，環境溫度不超過34攝氏度。(2)新購買或搬運后的陳列柜，應靜置2至6小時后再開機。使用前，*行2至6小時空箱通電運行。停機后...
冰箱使用時間長了并且沒有做過清潔，那么冰箱內部會因為長時間在封閉狀態下而產生異味，嚴重的甚至還會滋生對人體有害的細菌，所以冰箱每年至少要將所有食物都拿出來清潔兩次。在清潔之前首先要切斷電源，用軟布蘸洗...
冷庫內的溫度是否達到客戶的正常使用要求，這是每個冷庫建造商zui關心的問題，現對庫溫下降緩慢的原因就行簡單總結。1、膨脹閥流量太小，使蒸發壓力過低這種情況下的排除辦法是調整熱力膨脹閥，當膨脹閥開啟度過...
商用水果風幕保鮮柜大多數是電動制冷壓縮機式的，這種水果風幕保鮮柜省電、降溫快。不過，遇到瞬間停電時候，非常容易將冷藏柜燒毀，那么，如何預防以及消除由于瞬間停電燒毀冷藏柜電動機呢？加裝水果風幕保鮮柜瞬間...
1、風幕柜風幕柜擺放位置，不要把風幕柜擺放在產生熱源的電器旁。因為熱量每增加10%，耗能就會增長10%～20%.不要靠墻放置風幕柜。以利于冷卻機組的熱量散發。應將風幕柜擺放在環境溫度低，而且通風良好的...
熟食柜等制冷設備直接連接電源，所以在使用的時候有一些注意事項是需要放在心上的。熟食柜化霜、除霜時，對在蒸發器表面結霜較厚的部位可以用冰鏟輕輕鏟除。以免在除霜時將蒸發器的表面鏟出劃痕，嚴禁用鋒利的利器來...
1.降溫速度紅酒柜在剛啟用時，溫度下降的時間應該是階段性，而非像冰箱一樣直線下降。一臺好的酒柜，其溫控系統可以用24至48小時的時間，緩慢地將溫度調節至所需溫度，就連zui敏感的葡萄酒，也無法察覺到周...
通常情況下風幕柜開機后如果發現其制冷的效果變差或者是不制冷，有可能會是很多原因造成的，常見的原因有發生了冰賭、臟堵或是油堵。那么如果是發生了油堵，該怎樣判別風幕柜是否是油堵呢？風幕柜油堵的故障表現為風...
冰淇淋展示柜中的風扇有著促使內部冷氣流動的作用，方便于柜內的食物受冷氣的程度比較均勻，以前很多的這樣設備中都是不含風扇的，但是現在大多數的制冷設備中都是含有風扇的，因為它可以幫您進行自動除霜，那么下面...
Foodjx導讀：冷藏柜兩種特異故障分析處理：冷藏柜故障1、某餐館使用的冷藏柜白天制冷時出現頻繁“跳機”現象，到了晚上制冷效果正常。分析：晚上制冷效果正常，說明制冷系統和電路系統工作正常，這說明是機外...
Foodjx導讀：目前市面上的保鮮柜種類很多，常見的有水果保鮮柜、蔬菜保鮮柜、熟食保鮮柜等等，雖然不同保鮮柜的尺寸不一樣，耗電量也不一樣，但是如何省電的技巧都是一樣的。注意日常使用過程中的省電技巧能為...
食品、化工、醫藥、酒店、超市、實驗室等等，幾乎每個領域都需要用到冷庫。當今社會如果沒有冷庫，這幾乎是無法想象的。可見，冷庫對人們的生產生活是多么的重要。冷庫是用人工制冷的方法讓固定的空間達到規定的溫度...
的冷柜全部蒸發管都采用銅盤管并處理成寬面異形。不銹鋼板表面光潔好，整板厚薄均勻，采用適當的厚度既保證使用壽命長久，又使冷柜外觀平整結實。銅管比鋁管或復合管的傳冷效果好，耐腐蝕性更好，銅盤管具有管內潔凈...
研究超市立柜制冷系統的節能方法超市立柜是超市中的耗能大戶，在超市發達的美國和法國，超市耗電量占全國總耗電量的4％，而超市的耗電中，50％一70％是由超市立柜及空調制冷系統所消耗的。因此，對超市立柜能耗...
制冷劑有R12.R22.R134a.R152a.R600a.h-01.RH.H.R404.R401.R152a和R22混合制冷劑.常用制冷劑有R12.R22.R134a.R152a.R600a.一般都...
1、儲水箱的冷凍水用水泵不斷循環流經板式或分格的蒸發器;2、壓縮機運轉后經吸氣-壓縮-排氣-冷凝（液化）-節流-再在蒸發器中以-10至-18度的低溫蒸發吸熱汽化.冷凍水在0度的水溫中不斷在更低溫的蒸發...
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