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鮮牛奶巴氏殺菌機食品殺菌設備

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更新時間：2023-03-26 09:13:19瀏覽次數：840次

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產品簡介

鮮牛奶巴氏殺菌機組奶吧巴氏滅菌機殺菌的原理是在一定溫度范圍內，溫度越低，細菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細菌就會死亡。不同的細菌有不同的Z適生長溫度和耐熱、耐冷能力。

詳細介紹

鮮牛奶巴氏殺菌機原理】：

鮮牛奶巴氏殺菌機組奶吧巴氏滅菌機殺菌的原理是在一定溫度范圍內，溫度越低，細菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細菌就會死亡。不同的細菌有不同的zui適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當的溫度和保溫時間處理，將其全部殺滅。但經巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。

設備用途】：

組奶吧巴氏滅菌機廣泛用于鮮牛奶、酸奶、羊奶、駱駝奶、果汁、含乳飲料以及調味品等產品的原始配方確定和更新、產品口味的甄別、顏色的評估，穩定劑、乳化劑應用，新產品研發與樣品制作。此小型組能夠*模擬工業化組生產狀態，集加熱、殺菌、乳化、冷卻為一體，此設備可根據需要配置小型無菌灌裝機，玻璃瓶、復合袋灌裝機。是各大學院校、奶吧、小型巴氏奶生產廠商的理想設備。可根據需要多罐組合使用，非常適合奶吧及中小型乳品生產單位的小批量多品種使用。

參數】：

1）zui小單罐投料量10-20升，zui大單罐投料量500L，可多罐組合使用（容積可定制）；

2）溫度控制±1℃：溫度按需自動控制和調節殺菌溫度；

3）滅菌時間：可根據需要設定殺菌時間；

4）循環動力：雙臺衛生級離心泵循環換熱；

5）定時系統：A .殺菌定時；B.離心泵啟動時間定時；C 離心泵啟動間隔時間定時；

6）殺菌工作狀態：全封閉殺菌；

7）設備材質：罐體為優質SUS304/316L不銹鋼。

關鍵詞：巴氏殺菌機殺菌機滅菌機穩定劑乳化劑