設備簡介:
邁旭巴氏殺菌設備葉菜漂燙殺青設備適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙,殺青,是速凍、脫水、動感、脫皮及其他深加工 預處理*的漂燙設備。同事也是巴氏殺菌、食品蒸煮的*設備。漂燙設備是果蔬類食品、肉制品h海產品在流態化速凍前和進恒溫庫*的設備。
設備特點:
1、邁旭巴氏殺菌設備葉菜漂燙殺青設備采用高溫,短時等特點。
2、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續作業,無需間斷。具有勞動強度小、功效高、便于操作、省人、省力等優點。
3、蛋白質適度變性好,提高原料利用率,蛋白質消化率>80%,一般可控制在85%**達93%,從而提高原料出品率及產品質量。
工作原理:
其工藝程序是 選別→清洗→漂燙→冷卻→慮水→送料等,可處理加工的食品有:果蔬類;青刀豆、豌豆、草莓、蘆筍、蠶豆、桃子、蘋果等果蔬和肉制品類;豬肉、羊肉、牛肉、丸子等肉制品類、海產品類;海虹、蛤蜊、扇貝、等食品。高強度輸送網絲,食品級304不銹鋼傳送帶,不銹鋼結構、設備之間連接順暢。
購買須知:
(1)價格問題:價格以本公司實際報價為準!
(2)設備問題:所有商品我們公司在發貨之前都進行嚴格質檢,確保無任何問題才發貨!
(3)設備圖片:圖片均為實物拍攝,但由于光線及顯示器等原因會有輕微的色差,請諒解。