ZYD-RZPSS/50次肉制品中摻假色素的快速檢測盒肉制品檢測儀

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北京智云達科技股份有限公司
2023-11-27 09:03:13
北京市
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【簡單介紹】

肉制品中摻假色素的快速檢測盒
型號/規格：ZYD-RZPSS/50次
檢測項目：肉制品中色素的的檢測
產品用途：適用于肉制品中色素的的快速檢測
產品關鍵詞：肉制品中色素快速檢測試劑盒,肉制品中色素檢測,肉制品中摻入色素檢測

【詳細說明】

品牌	其他品牌	是否進口	否
型號	ZYD-RZPSS

肉制品中摻假色素的快速檢測盒

【產品簡介】
人工合成色素是化學合成的染料，過多食用會對消費者肝臟造成傷害，嚴重的會有致AI作用。本速測盒適用于肉制品中色素的的快速檢測。

【檢測原理】
肉制品中的色素被直接提取，采用目視比色分析方法，通過色階卡讀出色素含量。

【檢測步驟】
1. 稱取 1.0 克已磨碎的樣品至 10ml 比色管中，用水稀釋至 5ml刻線處，滴加 8 滴試劑 1，蓋上塞子，用力搖勻。

2. 將樣品比色管取下塞子，放入 80℃水浴中加熱 20 分鐘，期間每 5 分鐘攪拌一次

3. 取出樣品比色管，滴加 10 滴試劑 2，再滴加 8 滴試劑 3，搖勻放置使其自然沉淀，觀察上清液，與色階卡對比，讀出色素含量。

【結果判定】
按照 GB2760-2011，肉制品色素含量應≤ 50mg/kg。

【儲藏條件與有效期】
試劑常溫保存，有效期 1 年。

北京智云達科技股份有限公司自2005年開始從事食品安全快速檢測產品的研發，設有專門的研發機構，建立了一支以食品安全檢測、化學分析、計算機軟硬件以及光學儀器開發為主的，由多名博士、碩士為核心的高科技人才隊伍。研發人員具有較深的理論造詣和豐富的實踐經驗，是前沿專業技術和應用實踐高度結合的研發隊伍。同時，通過與中國農大食品學院、北大化學學院、國家糧食局標準質量中心、疾控中心等高校、科研單位的教授、專家的廣泛合作，研發出六大系列食品安全快速檢測產品：食品安全快速檢測試劑盒、檢測箱、食品（農產品）檢測儀器、干化學試紙、獸藥殘留膠體金快速檢測卡及抗生素檢測試劑盒。公司目前已取得各種ZHUANLI共18項，以及26項計算機軟件著作權登記證書，擁有6大類400余種產品及技術。


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