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全自動真空滾揉機結構特點;
全自動真空滾揉機是在真空狀態下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打，達到按摩、腌漬作用，使肉均勻地吸收腌漬，提高肉的結著力及產品的彈性；本機具有肺呼吸功能，讓產品在滾筒內膨脹、縮小了往復運動，改善了肉組織的結構，提高了切面效果，增加了出品率?？梢栽鰪姳Ｋ?，改善產品的內部結構。
主要技術參數：
滾筒轉速：6.97/6.62n/min
總重量：700*1200kg
生產能力：1500——380kg
總功率:3.9KW
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