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科技發展到現在已經出現了全自動的機械設備以便做到計量、充填制袋、打印日期、產品輸出全部生產過程一氣呵成，比工人手工裝袋包裝要更加快捷。在全自動的食品包裝機下工人只需要定期對機器進行維護、清洗，在機器工作時進行輔助的幫助和操作，保證機器正常運轉就可以。
食品包裝機是目前食品行業中*的設備，其占據的地位也是很難被取代的，其特性主要表現在以下方面：
1、用于操作的每個動作干脆利落不拖沓：食品包裝機的特性表現為操作動作干脆利落，畢竟每天要在特定時段內，將大量的食品包裝到一個個袋子中，如果動作稍顯拖沓，將有可能拖延用于包裝處理的時間，包裝機需要在正式運作之前設定好，根據每次打包的量和速度控制，匹配與之相對應的頻率。
2、運轉過程始終處于安靜及穩定的狀態：食品包裝機的特性表現為運行穩定安靜，不會發出過于嘈雜的噪音，要知道這一點尤為重要，假如包裝機發出的聲響分貝過高，將不利于工人在現場實施輔助工作。盡管包裝機每天需要處理批量的食物，但不會因為頻率較高而出現不穩定。
3、較高的計量精度能夠確保處理的速率：食品包裝機的特性還表現為高計量精度和速率，包裝機需要自動完成對食品的稱量，不能出現同一包裝內的食品數量不等的情形，而包裝機從根源處避免了該情況的發生。不僅能確保較高層級的速率，還能完成對食品的精準測量。
目前國內食品包裝機刀具市場依然保持高速增長，有望創造新的歷史起點。 相比較而言，近幾年刀具市場保持穩定恢復，但年均增長率保守估計僅保持在3%-5%左右，而國內市場在經歷過去年的高速增長之后，也會逐步穩定保持年均增長率在10%-15%，因此，國內刀具市場容量塔速會比市場快的3倍以上。
市場之所以會受到如此重視，主要原因還在于市場銷售分額在其*中占據的比例越來越大。為了牢牢抓住市場，國外刀具制造企業都在仔細研究裝備制造業的需求。
廣州市新永利刀具廠是專業制造工業刀具與包裝機主部件“封口器”（刀座）的生產企業。本廠亦精于研究生產替代進口的異形非標刀具模具，以經濟、實用、快捷的供貨方式取代昂貴、急需的進口零部件。公司主要產品有：食品工業用的不銹鋼刀具、紙品印刷業刀具、金屬沖剪刀模、塑膠皮革工業刀具、紙箱包裝業刀具，包裝機用的齒形切刀和包裝機主部件“封口器”。 |
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