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蔬果飲料生產線設備是用于將新鮮蔬果加工成飲料的成套設備，涵蓋從原料處理到成品包裝的各個環節。以下是主要設備及其功能：

1. 原料處理設備

• 清洗機：去除蔬果表面的泥土和雜質。

• 揀選臺：人工或自動剔除不合格原料。

• 去皮去核機：去除果皮和果核。

2. 破碎與榨汁設備

• 破碎機：將蔬果破碎成小塊。

• 榨汁機：提取蔬果汁液，常用螺旋榨汁機或液壓榨汁機。

3. 過濾與分離設備

• 過濾器：去除果汁中的固體顆粒。

• 離心分離機：進一步分離果汁中的細小雜質。

4. 調配與混合設備

• 調配罐：按配方混合果汁、水和添加劑。

• 均質機：使飲料成分均勻，提升口感。

5. 殺菌與灌裝設備

• 殺菌設備：常用巴氏殺菌或UHT殺菌，確保產品安全。

• 灌裝機：將殺菌后的飲料灌入瓶、罐或袋中。

6. 包裝設備

• 封口機：密封瓶、罐或袋。

• 貼標機：為包裝貼上標簽。

• 包裝機：將成品裝箱或打包。

7. 控制系統

• PLC控制系統：自動化控制生產線各環節。

• 監控系統：實時監控生產狀態。

8. 輔助設備

• 水處理設備：提供符合標準的用水。

• 空氣壓縮機：為氣動設備提供動力。

• CIP清洗系統：自動清洗生產線，確保衛生。

9. 檢測設備

• 檢測儀器：檢測飲料的pH值、糖度等指標。

• 金屬檢測機：檢測并剔除含金屬異物的產品。

10. 輸送設備

• 輸送帶：在各工序間輸送原料和成品。

總結

蔬果飲料生產線設備涵蓋從原料處理到成品包裝的全過程，確保高效、衛生的生產。選擇設備時需根據生產規模、產品類型和預算進行合理配置。