家用電動和面機工作原理：
　　
　　面粉、水或添加劑在攪拌器作用下被連續翻轉、揉合、拉伸、擠壓，使面粉與水或添加劑混合均勻。一般要連續運轉4-6分鐘。
　　
　　該系列和面機飯店、企事業單位及食品加工廠，饅頭、大餅、油條、包子、點心、餅干、面包、蛋糕等和面使用。該機有噪音低、工作效率高、結構緊湊、操作靈活簡單、和面均勻、維修方便等特點。
  
       家用電動和面機技術參數：

工定制：是	可生產產品類型：面條,包子	品牌：晟陽
型號：5型	功率：0.75（kw）	適用范圍：蛋糕房設備,西餐店設備,中餐店設備
外形尺寸：450*300*600（mm）	營銷：新品	產量：5KG/斗
機器重量：33KG	電壓：220V

     　安裝：
　　
　　1.檢查機器各部件緊固件是否松動，如果松動則需加以緊固
　　
　　2.將機器安放在旁人不易接近的水平地面上
　　
　　3.機器下部接地標志處必須可靠接地，以免漏電傷人
　　
　　4.用戶自備全極斷開裝置（如刀閘），將機器電纜線接入
　　
　　5.將刀閘閉合，扳動開關手柄，使機器試運轉，機器沒有異常聲響即可投入使用
　　
　　 操作規程
　　
　　1.攪拌
　　
　　先將面粉倒入和面桶內，加入50%的水進行攪拌，攪拌5分鐘左右即和好，如面團與攪龍一起轉時，灑些干面粉即可消除。機器正常運轉工作時，攪龍的轉向應與皮帶護罩上的箭頭指向*。
　　
　　注意：機器運轉時，嚴禁將手伸入！
　　
　　2.取面
　　
　　面和好后，斷開電源，打開機蓋，抽出插銷，將面桶扳轉90度，插好插銷固定面桶，進行取面。面團過大，可用刀將面團切成塊取出。如果面桶底部面團不能取出，可用反轉將面團送出再取面。
　　
　　保養規程
　　
　　1.在使用中經常檢查各部件緊固件，如有松動及時緊固；
　　
　　2.和面時面粉的加入量不應超過面桶容量，以免燒壞電機；
　　
　　3.如發現面團有油污，應及時檢修，更換油封。
　　
　　清洗
　　
　　1.機器使用完后應及時進行清洗，以免影響再次使用；
　　
　　2.清洗時面桶內加水高度不應超過軸的zui低點，以防止水從面桶側板的軸孔溢出或流入側板夾層中影響使用壽命；
　　
　　3.本機為防滴型器具，禁止用噴水管清洗。
　　
　　警告：
　　
　　1.和面時蓋上機蓋，嚴禁把手伸進面桶內撥面；
　　
　　2.電器開關損壞必須找專業電工更換。
　　
　　 售后服務：
　　
　　1.用戶購機后，請按此說明書要求進行使用和保養；
　　
　　2.購買產品六個月以內因制造不良負責免費維修（電機電容、油封、軸承等易損件除外），如因用戶操作不當造成機器損壞的，只收取更換配件費用
　　
　　關于快遞：
　　
　　機器體積大，重量重，只發物流，如需中轉的，中轉費買家提付，運費模板只供參考，運費按實際距離計算。