肉色測定儀OPTO-STAR是一款肉質檢測設備，應用于肉制品品質的檢測和測量，產品型號分為普通款OPTO-STAR和OPTO-STAR CPU款，普通款的檢測速度比較慢。CPU型的屬于快速肉色檢測型，相應速度比較快，可以直接檢測肉色，同時配備了充電電池，可反復充電使用，滿電可以持續測量8-10小時，非常的方便，這兩個型號的測定儀都屬于手持充電款，都無需連接其他的設計就可以操作，一鍵式設置校準參數，自動分類記錄肉色測量參數，可以與電腦、打印機直接連接，打印或對比測量數據，其設計簡單，使用方便的優勢。

技術要求：
1、數據儲存量：1000條；
2、校正通道：2個通道；
3、測量時間：3秒；
4、測定間隔：5秒；
5、頻率：50Hz±1Hz；
6、工作溫度：0-42℃。

產品特點：
1、設計簡單、性能穩定；
2、自動校正、自動設置參數；
3、操作簡單，使用方便；
4、單手可調，光滑輕便，適手性好；
5、內置可充電電池，可反復充電使用；
6、可通過串聯接口連接計算機，打印機；
7、CPU型是普通款檢測速度的3倍。

肉色測定儀OPTO-STAR是一款德國純進口型的測定儀，操作簡單，性能穩定，自帶USB接口，可同時連接電腦、藍牙和打印機，在肉質加工行業必要的檢測項目之一，肉色的檢測現如今已經被重視了起來，肉色的偏差會對肉質的健康產生一定的影響，所以肉色的檢測也是非常的緊要。