6.面條斷條?
是因為面粉中有雜質(上次和面桶中余下的殘渣)或和面不勻。
面條機的結構及特點
550型、450型、350型、330型
掛面機軋輥采用鎳鉻合金雙層金屬離心澆鑄而成,表面硬度可達HRC49-54,深度14-18MM保證了使用壽命及面片質量,其結構緊湊,性能可靠,造型新穎,可配套大型低、中溫烘干設備,連班生產,現代化自動化程度高,具有可在任何氣候條件下能生產出優質掛面的特殊功能,是生產掛面的大型*設備。
300-2型、260-2型、250-1型
掛面機軋輥分鋼輥和鑄伯輥兩種,軋輥表面經過磨床精磨,光滑美觀,軋出的面條均勻帶光潔,保證了良好的掛面質量。軋輥采用傾斜45度或60度排列,且開當大、固定牢、便于操作、安全衛生,宜于眼觀。傳動采用減速機和鏈條傳動,整機布局得當、壓延比、分配合理,傳動平穩,傳達室動動力準確高效,還有噪音小、無震動、性能*等特點,可配套小型烘干設備,是中小型掛面生產企業的理想產品。
250A型、250B型、200A型、200B型
它具有體積小、結構緊湊、使用安全、操作簡單、維修方便等優點。面片經過五道軋輥的連續壓延,外表光潔,密實均勻,為產出優等掛面創造了先決條件,該機采用全齒輪傳動結構,轉動部位配用滾動軸承,運轉靈活,性能穩定,生產效率高,適用于中、小型掛面加工企業。
60型、100型、125Ⅱ型
具有操作簡單,安全節能,價格低廉,便于維護等特點為,適用于單位、企業、食堂,價格尤其符合中國老百姓的財政預算,是廣大消費者的*理想選擇。
掛面機安全與保養
1.操作者使用前應仔細研究說明書,嚴格按說明書進行操作。
2.本機嚴禁反轉。
3.開機前檢查各部位有無異常現象,發現問題應及時處理以免造成事故。
4.嚴防鐵器或其它較硬物質混入面粉中,以免造成損壞機件。
5.回頭面不能直接倒入面斗內。