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諸城市雅辰機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 肉類殺菌鍋,熟食殺菌鍋,休閑食品殺菌鍋,可傾夾層鍋,醬料攪拌炒鍋 |
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公司信息
罐頭食品殺菌鍋
| 參考價(jià) | 面議 |
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
- 型號(hào)
- 品牌
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 所在地 濰坊市
聯(lián)系方式：劉經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2022-03-14 11:21:42瀏覽次數(shù)：1083
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罐頭食品殺菌鍋是根據(jù)國(guó)外的高壓滅菌裝置*技術(shù)，結(jié)合我國(guó)國(guó)情而研制的，具有技術(shù)起點(diǎn)高、工藝*、產(chǎn)品穩(wěn)定和實(shí)用性好等優(yōu)點(diǎn)。
罐頭食品殺菌鍋采用高溫高壓的熱水作多種食品的高溫快速殺菌處理，食品在*置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn)，使熱量傳遞更迅速均勻，大大縮短整個(gè)殺菌過(guò)程的時(shí)間，從而達(dá)到高溫短時(shí)殺菌處理，同時(shí)可避免食品周圍產(chǎn)生過(guò)熱的現(xiàn)象。
它特別適用于高粘度和大容量的制品。例如：八寶粥、肉醬、肉罐頭、魚(yú)罐頭、米飯、易拉罐裝、塑瓶裝、蒸煮袋裝。回轉(zhuǎn)主體的調(diào)速與定位采用變頻器來(lái)實(shí)現(xiàn)，使得調(diào)速方便，定位準(zhǔn)確，振動(dòng)小。
特點(diǎn)：
1.通過(guò)換熱器間接加熱和冷卻鍋內(nèi)循環(huán)水為軟化水，不會(huì)生垢，循環(huán)水量很少，升溫迅速、節(jié)能；霧化的熱水從扇形噴嘴均勻噴出，*。多階段升溫，zui大限度保留產(chǎn)品的顏色和口味；壓力隨溫度的變化不斷自動(dòng)調(diào)節(jié)，產(chǎn)品變形小，預(yù)先設(shè)定F值來(lái)控制整個(gè)殺菌強(qiáng)度，工作狀態(tài)、故障報(bào)警、診斷等功能齊全四重安全保護(hù)(接近開(kāi)關(guān)、安全聯(lián)鎖、氣缸、安全閥)中心溫度、熱分布測(cè)試，該設(shè)備適用于肉質(zhì)品、海產(chǎn)品、豆制品、飲料等等壓力跟蹤溫度，壓力和溫度均勻同步上升和下降，保證了鋁箔封口完整性，避免了PE瓶可能產(chǎn)生的*性變形。
2、節(jié)約蒸汽能源，節(jié)約水源和電能，與同樣容積的設(shè)備節(jié)約三分之一。
3、熱分布均勻，熱分布跟蹤曲線好，不是直熱，直冷的加熱和降溫方式，符合國(guó)標(biāo)F值殺菌要求。
4、時(shí)間和壓力曲線均勻，溫度曲線*.快速升溫和降溫，產(chǎn)品不會(huì)產(chǎn)生褐變，保證產(chǎn)品的色澤，口感及營(yíng)養(yǎng)成分不會(huì)有大的變化。
5、升溫快(有預(yù)熱功能)確保熱灌裝的產(chǎn)品能得到持續(xù)的升溫過(guò)程，保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，相應(yīng)的縮短了殺菌時(shí)間，提高了效率。
6、隔離多次降溫，(工藝水和降溫水隔離)產(chǎn)品不會(huì)二次污染，工藝水可使用純凈水，罐內(nèi)和瓶體上不會(huì)產(chǎn)生水垢，保證產(chǎn)品的質(zhì)量。
7、設(shè)備占用空間小，噪音小，工作環(huán)境良好
