一、概述：

DKBJ-6000巴氏殺菌機應用于乳品,飲料，腌菜肉制品果凍等的二次殺菌,整機符合包裝產品接觸部分全部采用SUS304不銹鋼制作、大鏈板。鏈輪也采用同種原料，具有抗酸堿,耐腐蝕的作用，水箱由蒸汽或電加熱，蒸汽用量由蒸汽電磁閥自動控制，熱水可充分利用，整機設計合理，制造精良，運做穩定，美觀大方。

二、設備特點：

1、適用各種大小軟包裝產品；

2、履帶采用進口網式工程塑料,耐高溫,對包裝后物料無損傷;

3、溫度調節采用進口自動溫控系統;

4、設計殺菌冷卻中間過渡段,確保產品的口感;

5、所有軸承采用進口防腐蝕系統,保證設備的使用壽命;

6、生產連續,無級調速,殺菌時間可調;

7、采用提升機輸送,減輕勞動強度,節約開支;

8、采用提升機與殺菌同步油機構,實現自動輸送.

9、殺菌溫度:80-95℃范圍內任意設定;

殺菌時間:8-40分鐘

冷卻時間:6-30分鐘

三、巴士殺菌機效果：殺菌效果符合食品衛生法的要求,殺菌冷卻連續工作,殺菌后產品口感無改變

四、關鍵參數說明：

冷卻方式：常溫或強制冰水

耗氣量：0.5-1.0m3/h

加工能力：根據客戶要求設計

運行速度：無級調速

功率：3kw冰水冷卻22kw

主體材質：不銹鋼

厚度：2mm

支撐部分材質：工業方管（不銹鋼）

殺菌段、冷卻段、風干段，材質全為304不銹鋼

網帶材質：不銹鋼（全部拉絲斜體網帶）

冷卻段：循環水冷卻

殺菌段：蒸汽升溫（自動控制）

風干段：熱風除水；

五、主要用途：

本殺菌機主要適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌，軟包裝蔬菜的滅菌，肉制品包裝后的二次滅菌，飲料滅菌以及蔬菜的漂燙等。