蘇打夾心餅干生產線的維護是確保設備高效運行、延長使用壽命和保證產品質量的關鍵。以下是常見的維護方法:
1. 日常維護
清潔設備:
每天生產結束后,清理設備表面的粉塵、油污和殘留物,特別是夾心填充部分和輸送帶。
使用食品級清潔劑,避免化學殘留。
檢查關鍵部件:
檢查輸送帶、模具、切割刀片等是否有磨損或松動,及時調整或更換。
檢查夾心填充泵和管道,確保無堵塞或泄漏。
潤滑保養:
定期對軸承、鏈條、齒輪等運動部件加注潤滑油,確保運轉順暢。
使用食品級潤滑油,避免污染產品。
2. 定期維護
每周檢查:
檢查電氣系統,確保線路無老化、松動或短路。
檢查氣動系統(如有),確保氣壓穩定,氣管無漏氣。
每月維護:
拆卸并清潔夾心填充噴嘴,防止殘留物硬化影響填充效果。
檢查加熱元件(如烘烤部分),確保溫度控制準確。
每季度維護:
對設備進行全面檢查,包括傳動系統、電機、傳感器等。
校準溫度、壓力、速度等參數,確保生產精度。