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我國水果產量大,但銷售價格低,“賣果難”問題經常出現,水果生產快速發展的勢頭受到抑制。而且水果參與國際貿易的比例一直很低。最重要的原因就是采后商品化處理落后,外觀質量較差,導致水果的市場競爭力比較弱。根據水果產銷趨勢可以發現,水果產值的大部分是由產后處理和產后加工創造來的。水果的產后商品化處理包括清洗、分級、包裝等。作為果品商品化處理的重要環節,相關技術取得了快速發展。今天,小編就帶大家了解下水果自動化清洗生產線需要用到的設備。
一、水果自動化清洗生產線流程
水果自動化清洗生產線流程:水果——揀選——清洗——風干——分級——包裝。
二、水果自動化清洗生產線主要設備
1. 氣泡清洗機
氣泡清洗機是水果專用的清洗機,模擬人工操作,設備產生氣泡洗去水果表面的塵土、污垢,避免了清洗過程對水果的損傷。設置的噴淋裝置保證了清洗質量,節約了用水。
2. 風干機
風干機可以吹干水果表面的水分,為下道程序提供有利準備。
3. 分級機
通過分級機雙螺旋的轉動來帶動分級床上的滾杠,向前平行移動,并逐步增大滾杠之間的間隙,從而達到果蔬相對應的尺寸,使果蔬從滾杠之間的間隙落到出果輸送帶上,完成分果的目的
4. 包裝機
經過清洗、分級后的水果經過包裝后,方便儲運,延長了貨架期,提升了產品整體品質。
我公司研發的水果自動化清洗生產線解決方案,基于多年的技術積累,并吸收了同行業設備的優點,主要用于水果的清潔加工。該生產線清洗能力強,洗凈度高,而且不損傷被清洗的物料。
如果您想大規模提升水果的產品附加值,歡迎您來電垂詢,到我公司參觀考察,共謀合作。
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