我國的食物是在世界上來說非常豐富的,果醬現在已經成為人們飲食當中的一種美食,用水果、糖及酸度調節劑混合凝膠物質,制作果醬是長時間保存水果的一種方法。
果醬生產設備就是用來生產果醬的。
果醬含有天然果酸,能促進消化液分泌,有增強食欲、幫助消化之功效。果醬還能增加色素,對缺鐵性貧血有輔助療效。果醬含豐富的鉀、鋅元素,能消除疲勞,增強記憶力。嬰幼兒吃果醬可補充鈣、磷、預防佝僂病。我們常常看到的有蘋果醬、草莓醬、橙子醬等等。這些都是非常美味并且很受歡迎的。
果醬生產線設備的統一性很強,就是一條生產線可以加工多種果醬,比如草莓醬、蘋果醬、桑葚醬等。除含有大量的果糖、蔗糖以及果膠、水分外,還含有一定數量的果酸、維生素、蛋白質、脂肪和鐵、磷、鈣等人體*的營養成分。主要包括清洗設備、提升設備、揀選設備、破碎設備、預煮設備、熬制設備、玻璃瓶灌裝機、洗瓶機、上蓋機、旋蓋機、后殺菌設備、吹干機、貼標機、噴碼機、裝箱設備等。
果醬生產設備原理特性
1、主機采用變頻調帶控制,可方便地進行生產能力的適應調速。機體結構善,控制系統完整,操作方便,自動化程度高。
2、采用的理蓋系統,具有完善的喂蓋技術及保護裝置。懸掛式灌裝,不同瓶型,瓶子厚簿都可使用。
3、控制系統具物料水位高度自動控制,卡瓶自動停等裝置。微電數據控制,性能穩定,讓操作簡單,更人性化。
4、設有過載保護裝置,能有效保護機器設備及操作者。與物料接觸零部件均用不銹鋼制造,衛生,易清洗。