當前位置:山東佳特機械科技有限公司>>油炸機>>全自動油炸機>> 成套魚豆腐加工油炸機
電壓 | 380V | 額定功率 | 90kw |
---|---|---|---|
能源 | 電加熱 | 容油量 | 680L |
外形尺寸 | 5000X1200X2000mm | 溫度范圍 | 0-300℃ |
炸框尺寸 | 4200X800X300mm | 重量 | 2800kg |
自動化程度 | 全自動 |
成套魚豆腐加工油炸機
成套魚豆腐加工油炸機 近段時間已經已經成為了魚豆腐的銷售旺季,隨著機械化的不斷發展現在魚豆腐的制作已經可以采用機器進行自動化生產不僅降低了生產成本還解決了產量上不去,人工成本高的問題,近幾年來魚豆腐的市場需求量一直在持續上升的階段,*回本速度快是用戶創業的好項目,同時該套設備不僅可用于魚豆腐的生產加工對于木棉豆腐、香豆腐等產品都可以制作,為企業提供更多的選擇。
魚豆腐成套加工設備 魚豆腐油炸機 魚豆腐在制作時先要進行采肉,將魚肉與魚刺和內臟分離出來,該工序如果全手工操作的話需要效率是非常的慢的先要去除內臟在去除魚刺后要去除魚皮,效率自然而然的就降低了,而采用自動化操作可極大的提高生產效率和產品的品質,適用于產量或質量要求*的客戶使用。
魚豆腐成套加工設備 魚豆腐油炸機的網帶為雙網帶,網帶寬度為600mm,下網帶為304鏈板式網帶,鏈板沖孔直徑3mm左右,下網帶帶刮板并涂特氟龍設計防止粘料。上網帶為編織網帶,起到壓浮作用保證炸制產品的顏色一致性。上下網帶有效距離約80-90mm便于炸制產品的多樣性,佳特牌魚豆腐油炸機主體保溫采用耐高溫的硅酸鋁板材質,使工作時鍋體溫度處于微熱狀態,同時也減少了熱量的消耗,節約了能源。
魚豆腐成套加工設備 魚豆腐油炸機為流水線式作業,所加工物品性狀統一,口味統一,更符合市場的需求。本機為自動控溫,數字式溫控顯示,設定溫度與實際溫度的溫差為±2℃。雙層傳動設定,確保加工產品的終效果。本機可根據要求,附加在線過濾系統,使油脂更潔凈,延長使用期限,佳特牌魚豆腐油炸機可以使炸油處于動態循環狀態,保證了各個油層的溫度相差無幾,保證了食物在各個油層所炸的程度均勻,保證了食物在油炸之后的色澤一致。
1.傳送動力系統一套,功率為2.2kw為變頻調速電機,傳動速度可控可調。
2.帶電器控制柜一套,設備內油的溫度可通過控制柜顯示、控制。
3.配有電動提升系統一套,功率0.75kw,網帶支架可以提升起來便于清理和維護。
4.配有排煙系統,有效排出炸制過程中產生的油煙,改善了工作環境的空氣質量;
5.充分過濾,煥然一新。我公司使用的真空過濾系統,能夠充分的將炸油中的殘渣以及黑色色素過濾出來。經過該過濾系統過濾后的炸油,能夠煥然一新,保證了所炸食物的光澤,提高產品的品質,解決了客戶所炸食物顏色發黑的困擾。
6.本機裝有自動溫控裝置,油溫在常溫至230度之間任意調節,根據炸品選好溫度后,自動控制加熱的通斷情況,以保恒溫,不僅降低了能耗,而且操作簡便、快捷,提高了工作效率。
魚豆腐成套加工設備 魚豆腐油炸機設有自動過濾油炸配置,能保持炸油清潔,使炸制的產品始終如一,既提高了產品品質,延長了貨架期,又為產品帶來了較高的附加值。獨樹一幟的全油內循環過濾,底部刮渣排渣系統,更*清除油炸槽的贓物,解決您的后顧之憂。*的機械配置和控制,能始終保持良好的工作狀態,不僅提高了產量而且能夠使產品質量穩定,色、香、味統一。
魚豆腐成套加工設備 魚豆腐油炸機 魚豆腐的制作關鍵在于制漿也要打漿,其操作過程的合理性決定成品的品質,該步驟是將絞碎后的魚肉與輔料進行充分攪拌成制漿狀,使魚纖維能有效與淀粉結合,從而產生一定的彈性和口感,該過程是由高速制漿機來完成。由于制漿過程中會產生大量的熱量,因此標準的制漿機必須是雙杠的,才能使熱量得以釋放。
請輸入賬號
請輸入密碼
請輸驗證碼
以上信息由企業自行提供,信息內容的真實性、準確性和合法性由相關企業負責,食品機械設備網對此不承擔任何保證責任。
溫馨提示:為規避購買風險,建議您在購買產品前務必確認供應商資質及產品質量。