賽西維面包點心蛋糕早餐技術培訓學校現設有生日蛋糕裱花,蛋糕西點,蛋糕面包烘焙,烘焙綜合、創業開店全科五大專業培訓班及特色班:早餐面點、生日蛋糕DIY、糖水飲品、時尚咖啡、中秋月餅。位于東莞市萬江區桃園雅居廣場二樓成立于2003年。東莞市目前*一所烘焙培訓機構,香港美食促進會授予“中華烘焙美食人才培訓基地”,是美食導報、東莞飲食理事單位。是一所集銷售、生產、培訓于一體的專業烘焙培訓中心,讓你真正學以致用,學校與多家品牌餅店建立*合作關系,學員免費**就業,為學生創業開店提供各項指導與跟蹤服務。歡迎廣大朋友。本帖轉發有效!
賽西維面包點心蛋糕早餐技術培訓學校老師告訴您執行蛋糕店開業計劃
1、充分準備開業盛典
事前作好準備,因為任何差錯都可能出現。蛋糕店可在當地新聞出版物作宣傳,可在社區內快速展示自己。
蛋糕店要花錢請游行樂隊或租購慶典氣球。具體是什么樣取決于蛋糕店想讓企業給外界留下一種怎樣的形象。蛋糕店通常會通過打折(特別的開業酬賓)或利用特色商品來宣布開業。仔細謀劃開業的每一個細節。在開業這場戰役中,一擊即中。
2、燒好*炷高香
蛋糕店應邀請那些喜歡在新聞媒體一展風采的當地政府官員剪彩。盛大的開業如一場戲劇表演的開幕。確保蛋糕店辦公地點整潔,貨架擺放整齊,店鋪設施狀態良好,并且員工接受專門培訓。為讓慶典順利且有影響力蛋糕店要切記以下各點:
蛋糕店在開業時打算請承辦人或其他外界人士幫助,提前30天預約好。蛋糕店開業前一星期還需要再次確認。開業前一天再看一下時間表和各條說明,確定承辦人會按約定提前來公司,把一切都準備好。
提前一周預定鮮花和其他裝飾品。制定開業時間表。大家需要知道自己什么時候來,什么時候走。準備好廣告宣傳品(小宣傳冊、名片、價格單,或其他帶有企業名稱、地址、、宣傳語的分發材料),確認印刷品在開業前兩星期準備好
3、布置辦公室和展示區
在開業前至少15天,蛋糕店要建立起蛋糕店的辦公室和展示地點,這樣能有足夠的時間空間擺放東西,讓辦公地點看起來更加舒服一些。那么進行一些與企業有關的、迅速見效的活動會對他們調節心情較有幫助。
4、zui后的專業檢查
在蛋糕店開業前兩周,讓專業顧問(律師、會計、保險代理人、退休人服務中心、小企業發展中心)對蛋糕店進行zui后一次檢查;以便確定所有該拿的許可證,符合所有的規范。讓企業的會計或其他財務顧問檢查一下,以便確定企業賬簿已經建立,有基本的信息制度,符合納稅要求。所有法律要求的保險都投了嗎?要投保的可選保險怎么樣了?蛋糕店至少每年安排一次保險方面的檢查,同時讓蛋糕店進行正式或非正式地檢查蛋糕店的開業戰略、運營計劃及財務計劃。
賽西維面包點心蛋糕早餐技術培訓學校蛋糕面包點心裱花烘焙師的搖籃,創業開店者的橋梁;現學校每周五18:00舉行新產品免費學習課,歡迎熱愛烘焙蛋糕面包點心人士前來學習交流