不銹鋼煙熏爐說明：

   主機采用全不銹鋼制作,夾層充填保溫材料,內膽全部密封處理,內部設有風葉,采用順逆向循環(huán)裝置,使內部產品家熱煙醺更均勻.該機的熱源可根據用戶需要而設置（電熱管.蒸汽或兩用均可）.功能有干燥.蒸煮.煙醺及冷卻,整個過程可按順序自動完成,也可單個進行 。
不銹鋼煙熏爐采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制，生動直觀地顯示設備運行狀態(tài)，可顯示并控制溫度、濕度、時間等工藝參數，生產過程可隨時調節(jié)參數，可進行單工藝操作。

不銹鋼煙熏爐技術參數：

1.我們可以按照煙霧的狀態(tài)開區(qū)分，按照煙霧的狀態(tài)可以分為木熏法和液薰法，液薰法這種方法不需要發(fā)煙裝置，直接將煙熏液注入其中。

2.按照發(fā)煙的方式我們可以分為：間接發(fā)煙式和直接發(fā)煙式。直接發(fā)煙式是比較傳統(tǒng)的方式，應用實踐也比較長。間接發(fā)煙式的產煙室與煙熏室*分開。

3.我們還可以按照溫度來區(qū)分：冷、熱、溫三種熏煙方法。