進入新世紀后,我國均質機行業標準工作面臨一個新的發展時期。通過技術標準的研究和制修訂工作,加快與接軌的步伐,提升產業升級,擴大對外出口,遏制外國的技術貿易壁壘,為食品安全提供標準化技術支撐,這已成為當今我國食品機械標準工作的熱點問題。
我國乳制品和飲料的人均消費量正在迅速提高,但仍遠遠落后于發達國家。結合農產品深化工趨勢、居民生活水平提高,液態食品消費未來將保持快速增長。未來整個乳制品和飲料行業的快速發展將同步帶動上游相關包裝機械和配套的包裝材料需求。而在包裝形式中,目前無菌包裝以其優良的特性,其*也正在逐年提升。
跨國公司依然壟斷著中國高壓均質機市場
在機械行業,通過延伸發展配套材料和市場拓展,誕生了以利樂公司、SIG康美包為典型的銷售規模龐大、盈利可觀的跨國企業。目前而言,高壓均質機及包裝材料仍然以利樂、SIG康美、四國公司為主,占據了市場壟斷地位,國內利樂包市場占比超過80%。由于國外企業的長期壟斷,導致國內下游乳企業和食品飲料企業相對于包裝*的議價能力變弱,我國乳制品長期發展過程中,以利樂公司為首的跨國企業攫取了相當大的利潤空間。未來,國內包裝機械及包裝材料企業替代空間廣闊。
創新是高壓均質機行業成長的重要徑路
于高壓均質機行業過去發展的整個歷程,以利樂公司為代表的跨國企業通過從加工設備到配套材料的延伸,并完成化的市場布局,成長為銷售規模可達百億歐元的大型企業。在包裝形式上,利樂公司經過不斷創新,可以提供多樣化的包裝系統供客戶選擇,以利樂磚、利樂枕、利樂晶、利樂佳、利樂冠等為代表的產品為下游客戶創造了豐厚的業績。而純粹的包裝提供商,缺乏創新基因的公司則會面臨較大的價格競爭壓力。