我廠于2003年8月開發研制的電加熱煙熏爐又叫電動蒸熏爐，經生產廠家實際使用，充分展示了它無以比擬的優點，解決了許多生產廠家沒有鍋爐不能利用蒸薰爐的弊端。
該產品內外爐體全部采用優質不銹鋼制造，爐體潔凈，光澤照人，保證了肉制品無污染，*符合食品衛生法的要求，是肉類制品生產廠家*設備。
該產品填不了沒有鍋爐不能使用蒸薰爐的空白，具有烘烤、蒸煮、煙熏等多種功能，并且耗電量低，其成本僅為燒煤的60%。
使用電動蒸薰爐不但能提高產品質量，保證衛生，同時也能降低產品成本，是現場制作肉類食品的好幫手。它可以配上小型拌餡機、小型*在市內各大型超市、各大中型市場中搞現場制作。同時也可用于大中小型食品加工廠。適用于各式香腸、各式火腿、干腸、烤雞、烤鴨、烤肉等中西式肉制品，也適用于各式午餐肉、烤魚片、熏豆干等其他類。
該產品全部采用電動控制，易學、好掌握，只要將生產該產品所需溫度，時間正確的設定，啟動工作按鈕就可以完成從烘烤、蒸煮、煙熏等多道工序，在保證提高勞動生產率的同時，方便的進行各種肉類制品深加工。
該產品分A型、B型和C型，A型是采用自動化儀表和可編程邏輯控制器的產品，優點是方便易學，適應與個體戶和小型肉制品生產廠；B型是A型的改進型，可以由A型基本爐型組合成更大容量和產量的組合型設備。C型是電腦控制的產品，簡單易學，易于組網監控，適合大型肉食品腸進行規劃和生產。
主要技術參數
型號
生產能力（kg）
外形尺寸（mm）
功率（kw）
重量（kg）
掛腸車（臺）
ZXKL-1000(A/B/C)
1000
3500X2360X2750
80
4000
2門2車
1950X4360X2750
1門4車
ZXKL-500(A/C)
500
3500X1360X2750
42
2000
2門1車
1950X2360X2750
1門2車
ZXKL-300(A/C)
300
1750X1600X2600
27
1500
1
ZXKL-250(A/C)
250
1750X1600X2400
25
1000
1
ZXKL-200(A/C)
200
1750X1500X2200
21
800
1
ZXKL-150(A/C)
150
1750X1300X2200
18
700
1
ZXKL-100(A/C)
100
1550X1080X2200
15
500
1
ZXKL-50(A)
50
1350X880X2040
12
400
1
ZXKL-30(A)
30
1100X850X1800
10
300
1
ZXKL-20(A)
20
1150X870X1640
6/12
200
1
