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包裝飲用水三CL甲烷分光光度法檢測(cè)的應(yīng)用
閱讀：713 發(fā)布時(shí)間：2019-9-10 1. 背景介紹
三CL甲烷，自來水生產(chǎn)過程中添加的氯消毒劑的副產(chǎn)物，由于對(duì)人體有健康風(fēng)險(xiǎn)，是“生活飲用水”及“包裝飲用水”的必檢指標(biāo)之一。根據(jù)新《食品安全標(biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水》(GB 19298-2014)的要求，規(guī)定包裝飲用水三CL甲烷的含量不得超過20μg/L，檢驗(yàn)方法為氣相色譜法(《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法GB/T 5750-2006》)。
在實(shí)際操作過程中，氣相色譜操作難度高，成本昂貴，生產(chǎn)包裝飲用水的工廠不得不將水樣送到第三方進(jìn)行三CL甲烷的檢測(cè)，耗時(shí)數(shù)日甚至一周，這樣一來，工廠便無法立即時(shí)間掌握其產(chǎn)品水的三CL甲烷濃度。若產(chǎn)品指標(biāo)不合格，則極易造成巨大的浪費(fèi)；除去產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)控，工廠還需要對(duì)源水的三CL甲烷含量做檢測(cè)，以確保其成品水的質(zhì)量。
哈希新改進(jìn)的三CL甲烷分光光度法較色譜法使用更便捷，成本更低；且準(zhǔn)確度和度全部滿足標(biāo)準(zhǔn)要求。日前，*的某品牌公司已*采納哈希的三CL甲烷分光光度法檢測(cè)方案，并納入企標(biāo)，為其全國(guó)40余家工廠全部配備DR3900分光光度計(jì)及三CL甲烷應(yīng)用包，作為工廠的三CL甲烷內(nèi)控檢測(cè)方法。
2. 應(yīng)用情況
主要儀器：DR3900分光光度計(jì)、DRB200消解器、20mm消解管、三CL甲烷檢測(cè)試劑(構(gòu)成如圖1所示)等；
該包裝飲用水工廠主要檢測(cè)碳濾水、RO膜出水的三CL甲烷濃度，如檢測(cè)結(jié)果超過標(biāo)準(zhǔn)范圍，馬上預(yù)警，調(diào)整工藝。同時(shí)，也檢測(cè)源水的三CL甲烷濃度。
在其中心實(shí)驗(yàn)室測(cè)定了其成品水及水源水樣，成品水的結(jié)果在3~4μg/L之間，源水的結(jié)果為20~22μg/L。
3. 總結(jié)
該企業(yè)對(duì)三CL甲烷檢測(cè)方案的認(rèn)可，為三CL甲烷分光光度法在包裝飲用水行業(yè)的應(yīng)用提供了非常好的行業(yè)示范作用。
哈希的三C L甲烷檢測(cè)方法可適用于包裝飲用水行業(yè)以及食品飲料、水產(chǎn)品加工行業(yè)，相對(duì)于氣相色譜方法更經(jīng)濟(jì)和便捷。