小型砍排機設備適用于牛排，豬排，羊排，臘肉，豬蹄，月牙骨等切段，砍排均勻，砍截面光滑。切割出來的物料比較均勻美觀，并且很整齊，這款砍排機廣泛用于冷凍肉加工廠、牛羊肉加工廠、以及中央廚房、大型酒店、食堂的使用。切割厚度可調，重要部件如減速機、電機及kan刀全部進口，本機大的優點是：無損耗，采用特殊切骨，不生產碎肉，大程度保護您的利益。
功能說明：
1、砍排機能夠對肉，熏肉，魚，奶酪和香腸產品按設定厚度切片。根據用途不同，通過光刃刀，帶齒刀來實現。為此，機器設備劃分為不同的領域或組成部分。
2、加工食品的輸送通過機器的在入料側的夾鉗來實現。加工食品被放入料倉并由夾鉗卡住。
3、切好的片狀食品落在出口端，由人工取走。
4、當打開蓋板或切片倉時，控制綠燈熄滅，切片立即停止。將蓋板關上，控制燈熄滅，則可以繼續工作。
主要特點：
1、本產品采用*技術而設計；
2、選用SUS304不銹鋼制造，食品級傳輸皮帶，符合國家衛生標準；
3、單變頻控制；
4、高扭力電機特制砍骨刀片，鋒利持久；
5、可拆卸輸送皮帶，清潔工作非常容易；
6、腳輪設計，移動方便靈活；
小型砍排機設備整部機體采用優質不銹鋼制作，鋼板厚度3mm高強度籠式機身緊湊結構，表面拋光拉絲處理、采用優化衛生設計，方便清洗;機器刀片為不銹鋼材料，特殊淬火工鋒利耐久，真正食品機械專用刀片機器采用shuang刃切削，刀刃配合嚴密緊致，獨立刀組，減噪高強度尼龍齒輪可自由拆卸上下兩組交叉刀組對肉類進行精密細切，且不損傷食物纖維組織。
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