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詳細介紹
全自動電熱煮面爐利用電熱管對水加熱，達到設定溫度后對水保溫;由PLC控制補水與排水以及升降電機運行及升降時間間隔。
安裝、使用及維護
◇在PLC上設置：a設定取面、裝面停頓時間。b.設置煮面時間，設定放水次數間隔及放水、補水時間。
◇按下啟動按鈕設備自動進水，待水位達到低液位時，電熱管自動加熱。
◇人工將面放入煮面簍中。
◇設定加熱溫度為100度，待水達到設定溫度后電機下降，使煮面簍放進開水中，達到設定的時間后，自動提升至取面、裝面位置。
◇達到取面位置時人工將煮面簍移至冷水盆后，將面倒入碗中并將空面嘍裝面后放回。
◇煮面次數達到放水、補水次數間隔后，煮面暫停，待水換好并達到煮面溫度時重新開始煮面。
全自動電熱煮面爐因煮面簍沒有放好等緊急情況時需按急停按鈕。
◇設備必須進行良好的接地，在設備移動時必須切斷電源。
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