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碗裝紅燒肉真空保鮮氣調包裝機氣調保鮮包裝，是將食品放到預制盒里面，通過正壓式系統將預制盒里面的空氣排出，通過混配器按氣體比例充入到預制盒中，然后封口，包氣調保鮮裝，主要能夠讓食品的色澤和口感都不會發生變化，使里面的生鮮肉紅潤有彈性，不會讓肉質里面的營養流失，讓里面的食品處于一種睡眠狀態，那氮氣和二氧化碳能夠達到抑菌的作用，而氧氣能起到保鮮的作用，從而保持產品的原汁原味，而且氣調包裝的外觀非常美觀，不會像真空包裝一樣發生將產品擠壓變形，以及外觀皺縮的現象，包裝效果非常好，而且消費者不必借助工具就可以輕松的打開產品包裝。
碗裝紅燒肉真空保鮮氣調包裝機本機適合各式食品的盒式氣調包裝，自動充氮氣、封口包裝、分切，包裝成品排出等步驟。可完成復合包裝膜、普通包裝膜、防霧包裝膜等不同材質的包裝膜和包裝盒進行封口包裝。控制部件采用可編程序控制器配合觸摸屏實現人機界面對話，各部分動作及控制參數均可由觸摸屏設定、修改。控制方面可靠，精確靈活，故障率低；包裝全過程自動化成度高，包裝成品率高。熱封溫度和時間等參數可以精確控制，確保產品封口達到理想效果。
特點：
本機吸收先進技術，優選零部件和進口控制電器精心設計加工制造。
（1） 每個工作循環自動控機，操作方便，運行可靠。
（2） 能夠單獨使用真空包裝，真空度可調。
（3） 能夠單獨使用封口包裝，壓力可調。
（4） 能夠實現真空－充氣－封口包裝，充氣量可調。
（5） 該機設有真空室，真空度高，氣體交換是在極限真空完成的，氣體置換達到99.98%以上，幾乎無空氣殘留。
（6） 采用光電控制，光膜和彩膜能在同一臺機器上使用。
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