詳細介紹
結構特點及性能:
1、SWD系列速凍裝置是一種技術性能穩定、適用面廣、結構緊湊、占地面積小,使用方便的節能型單體速凍裝置。采用不銹鋼帶作輸送帶,避免了凍品變型的難題。
2、SWD系列速凍裝置,采用鋁盤管和鋁翅片結合的蒸發器,蒸發面積大;并采用冷庫軸流風機,其*的吹風方式(從上而下吹過凍品),凍結速度快,蒸發器下還開了不同方向的風口,從而使凍器凍結均勻。從而提高了凍結的經濟性。
3、庫體內外包材料及支架均采用優質不銹鋼,內部結構部分采用鋁合金,確保食品衛生條件。保溫層采用硬質聚氨脂充注發泡,保溫性能好,鋼帶下托輪采用高分子減磨材料,使用壽命長。
4、減速機采用擺線針輪減速機,具有傳動比大、傳動效率高、運行平穩等特點。
三、主要技術參數
1、凍結能力:1000Kg/h
2、凍結時間:15-60min(可調)
3、進料溫度:+15℃
4、出料溫度:-18℃
5、凍結溫度:-40℃±2℃
6、耗冷量:230KW(+35℃/-42℃)
7、制冷劑:R22
8、總裝機容量:55.8KW
9、外型尺寸:28.5×3.7×2.5(長×寬×高)m
四、用途:
SWD系列速凍裝置可適合凍結不同要求的食品,廣泛適用于水產、果蔬、面食、肉食品等各種單體和片,塊狀食品的速凍加工。