切菜機 片刀 方塊刀 曲線刀 概述

1.1 用途: 我廠生產的系列多用切菜機，廣泛適用與各種根.莖.葉類蔬菜和海帶.豆制品等切制加工.可加工片.塊.丁.菱形.曲線多種形狀.

YQC-QJC660A

Y—飲食加工機械

QC—“切菜”兩個漢字的 *個漢語拼音字母

Q—表示帶料筒

J—表示簡易式[塔倫調速]

C—表示切長段

660—生產能力（KG/H）

A—改進序號為A.B.C……

1.2特點：該機操作簡單，維修方便，適應性強，是理想的蔬菜加工設備。

切菜機 片刀 方塊刀 曲線刀 主要結構與工作原理

2.1 主要有機架.輸送帶.壓菜帶.切片機構.調速箱或塔輪調速機構組成

2.2 離心式切片機構用于瓜薯類硬菜的切片.片后可在一定范圍內自動調節.豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規格的塊,丁,菱形,等各種形狀切菜長度通過.“可調偏心輪”在一定范圍內任意調整。因豎刀模擬手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型規則，被切蔬菜組織完好，保持新鮮。