據*電 國家食藥監總局發布了《食品安全抽樣檢驗管理辦法》已經國家*局務會議審議通過，現予公布，自2015年2月1日起施行。《辦法》共七章五十三條，規定了食品安全抽樣檢驗的原則、計劃、抽樣、檢驗、處理、法律責任等方面的內容。
《辦法》共七章五十三條，規定了食品安全抽樣檢驗的原則、計劃、抽樣、檢驗、處理、法律責任等方面的內容。
在《辦法》制定過程中，對食品安全抽樣檢驗工作的計劃、抽樣、檢驗、復檢、結果處理、信息發布等進行創新，進一步強化食品生產經營者的主體責任和檢驗機構誠實守信的義務，增強食品安全抽樣檢驗工作的科學性、規范性、客觀性，提高食品安全監管工作的性和有效性。
【文章摘錄來源：*】
食藥監總局發布《食品安全抽樣檢驗管理辦法》
【詳細條目】
《食品安全抽樣檢驗管理辦法》（國家*令第11號）
【抽樣檢驗對策】
食品包裝密封性差導致外部氧氣滲入或包裝內部空氣充填比例未達內控標準等原因，造成奶粉品質變質，品控部門應對抽樣檢驗政策時，需要一臺檢測儀器對成品分析，無論是對外包裝密封性測試或者內部氣體分析都是至關重要，而儀器都應當具有客觀性、科學性。
但對于不合格產品要究其原因所在，為延長貨架期及保證食物新鮮（拋開原料篩選）從根本上改革選取的用于氣調保鮮的氣體混配是否達標都是關鍵問題。
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