當(dāng)前位置：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) > 新聞首頁 > 地方動(dòng)態(tài)

西安市食品藥品檢驗(yàn)所：四舉措推進(jìn)食品抽檢工作提質(zhì)增效

2025-04-11 09:34:36 來源：西安市場監(jiān)管微信號閱讀量：8552

　　今年以來，西安市食品藥品檢驗(yàn)所以“四個(gè)最嚴(yán)”要求為指引，堅(jiān)持“高站位統(tǒng)籌、精準(zhǔn)化培訓(xùn)、科技賦能抽檢、風(fēng)險(xiǎn)快速響應(yīng)”四項(xiàng)舉措，全力提升食品抽檢質(zhì)效，筑牢市民食品安全防線。

　　掛圖作戰(zhàn)，靶向發(fā)力

　　市食品藥品檢驗(yàn)所成立專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定《2025年度食品安全抽檢監(jiān)測實(shí)施方案》，明確任務(wù)分工與時(shí)間節(jié)點(diǎn)，確保抽檢工作精準(zhǔn)覆蓋生產(chǎn)、流通、餐飲全鏈條，實(shí)現(xiàn)“從實(shí)驗(yàn)室到餐桌”閉環(huán)管理。

　　培訓(xùn)全覆蓋，抽樣標(biāo)準(zhǔn)化

　　通過“線上+線下”模式，采取網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)、聘請外部專家現(xiàn)場授課、選派專業(yè)人員外出培訓(xùn)等方式，組織開展系列抽檢專項(xiàng)培訓(xùn)，內(nèi)容涵蓋食品安全抽檢工作要點(diǎn)及常見問題解答、2025年食品安全監(jiān)督抽檢細(xì)則解讀及食品抽樣常見分類解析、食品安全抽檢風(fēng)險(xiǎn)分析與質(zhì)量控制、GB 2760-2024標(biāo)準(zhǔn)主要修訂內(nèi)容。同時(shí)進(jìn)一步規(guī)范抽樣流程，印發(fā)《食品安全抽樣工作手冊》，統(tǒng)一抽樣地點(diǎn)選擇、文書填寫等流程，提升抽檢工作規(guī)范化水平。

　　AI助力，精準(zhǔn)預(yù)警

　　秉持“抽檢為民”理念，線上線下雙渠道開展“你點(diǎn)我檢服務(wù)惠民生”活動(dòng)，廣泛征集群眾關(guān)心的食品品類、檢驗(yàn)項(xiàng)目，收集市民關(guān)注熱點(diǎn)，定制抽檢清單。加強(qiáng)與相關(guān)監(jiān)管執(zhí)法部門、行業(yè)協(xié)會(huì)的風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流，提升風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警的靶向性、及時(shí)性和精準(zhǔn)性。積極探索“AI+抽檢”新模式，借助Deepseek等人工智能手段，對2020-2024近五年的國、省、市抽不合格項(xiàng)目進(jìn)行復(fù)盤診斷，為優(yōu)化2025年西安市食品監(jiān)督抽檢計(jì)劃框架和檢驗(yàn)項(xiàng)目提供有力支撐。

　　嚴(yán)守底線，快速處置

　　依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《市場監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于建立食品抽檢發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重風(fēng)險(xiǎn)快速應(yīng)對機(jī)制的通知》等法律法規(guī)，建立食品抽檢發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重風(fēng)險(xiǎn)快速應(yīng)對制度。明確嚴(yán)重食品安全風(fēng)險(xiǎn)的快速上報(bào)流程，切實(shí)履行承檢機(jī)構(gòu)法定職責(zé)，確保風(fēng)險(xiǎn)早發(fā)現(xiàn)、早控制，為食品安全保駕護(hù)航。

　　供稿/市食品藥品檢驗(yàn)所

上一篇：固原市市場監(jiān)管局持續(xù)加強(qiáng)肉類產(chǎn)品專項(xiàng)治理

下一篇：淮南市市場監(jiān)管局開展豆制品專項(xiàng)排查工作

我要評論

昵稱

匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個(gè)字符)

表情

所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關(guān)。

版權(quán)與免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或認(rèn)可其內(nèi)容的真實(shí)性，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任，如其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源”，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系，著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時(shí)，請主動(dòng)與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關(guān)證明材料，我網(wǎng)將及時(shí)處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：[email protected]

国产亚洲精品久久久久婷婷瑜伽_深夜视频在线观看_国产精品久久久久一区二区_国产成人网_国产精品区在线12p_午夜视频色

今日熱點(diǎn)

推薦專題

推薦展會(huì)

企業(yè)直播

西安市食品藥品檢驗(yàn)所：四舉措推進(jìn)食品抽檢工作提質(zhì)增效

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦更多+

国产亚洲精品久久久久婷婷瑜伽_深夜视频在线观看_国产精品久久久久一区二区_国产成人网_国产精品区在线12p_午夜视频色

今日熱點(diǎn)

推薦專題

推薦展會(huì)

企業(yè)直播

西安市食品藥品檢驗(yàn)所：四舉措推進(jìn)食品抽檢工作提質(zhì)增效

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦 更多+

產(chǎn)品推薦更多+