中國奶業協會2024年度工作報告
——在第七屆理事會第七次會議上
（2025年3月15日，云南昆明）
2024年主要工作回顧
一、高質量高標準籌辦“兩會一展”
2024年7月3日-5日，中國奶業協6會第15屆奶業大會、奶業20強(D20)論壇暨2024中國奶業展覽會在武漢隆重召開。會議籌備期間，協會戰略發展委員會和秘書處廣泛調研，深度分析，提出了兩個方面的戰略考量：一是以創新和賦能為抓手，引領產業在更高水平上轉型升級，不斷尋求新的經濟增長點，主動破解行業效益整體下行的壓力；二是以融合和協同為抓手，引領養殖、加工和消費均衡式發展，穩定產能和消費的合理性增長，實現行業的可持續性發展。在此基礎上，確定了大會的主題：“數智賦能引領產業發展增長點，產業融合驅動奶業高質量發展”。
大會同期，以2024中國奶業發展戰略研討會、2024中國奶酪發展高峰論壇和2024嬰幼兒配方奶粉產業發展研討會為主軸，同步舉辦的14場專題論壇，聚焦行業發展熱點和敏感點，站在不同的角度和維度為產業的未來提供智慧，提供方案，引發共鳴，引起回響。
大會的所有議程無不體現各位理事和各位同仁在這個主題下的理性思考與現實動議。可以說，在這個特殊時期，“兩會一展”凝聚了人心、鼓舞了斗志，堅定了信心，社會反響強烈。這也是我們一直不斷追求高質量高標準的核心所在。
二、卓有成效的戰略發展研究
2024年，戰略發展委員會的工作卓有成效，面對行業的困境，從價格波動分析中敏銳地捕捉到產能供給的失衡；從社會牧場面臨生死抉擇中折映出利益聯結機制的建立；從消費低迷中提出品類結構的調整；從企業利潤收窄中提出更高水平的轉型升級。
戰略發展委員會籌辦的點“識”成金——2024中國奶業發展戰略研討會是近一年來研究工作的集中匯報。聚焦各方面的專家、學者和企業界的代表，共話中國奶業的發展之道。尤其是國務院參事于康震副部長、陳萌山書記和任發政院士“3個”主旨報告，王加啟所長、李勝利首席“2個”主題報告，伊利、蒙牛、光明、君樂寶和優然牧業、現代牧業、澳亞集團、嘉立荷牧業、首農畜牧“9個”主題發言。可以說，謀在未來、破在當下。
三、求真務實的秘書處工作
兩會一展的謀劃和戰略發展任務的落地，無不體現協會秘書處工作的求真務實。這一年，秘書處秉承協調、溝通、研究、服務宗旨，發揮橋梁與紐帶作用，重點在助力消費、種業培育、利益聯結、精準服務和形象宣傳方面有突破性進展。
（一）落實推動
推動落實《中國乳制品消費擴容提質指導意見》。研究意見的核心內涵，制定發布《全民科學食奶“壹拾佰仟萬”專項行動方案》，走進三四線城市和農村地區“仟個”場所，覆蓋“百萬”家庭和“千萬”人群。活動的成功舉辦，引起了社會的強烈反響。
穩步推進國家“學生飲用奶計劃”走深走實。2024年共完成103家中國學生飲用奶標志許可使用和171家奶源基地認證審理工作；奶源基地認證新增申請71家、延續認證96家、變更申請4家。目前學生飲用奶在校日均供應量2775萬份，覆蓋范圍全國31個省(自治區、直轄市)的10萬多所學校，惠及3210萬名學生。
積極推動全國奶牛遺傳改良計劃實施。建成國家奶牛遺傳評估中心，承擔奶牛養殖領域重大科技項目。組織開展全國奶牛品種登記、生產性能測定和體型鑒定等育種技術推廣工作。2024年，為奶牛場提供DHI報告40余萬份，覆蓋奶牛450余萬頭；鑒定奶牛7萬余頭，體型鑒定員隊伍達到122人，養殖技術服務覆蓋 30 個省市自治區 1382 個奶牛場。
平臺搭建和數據集成有突破。2024年中國奶業大數據平臺正式上線，匯集行業數據1.2億條。推動產業數字化和數字產業化融合共生。目前，平臺帳戶數已超過1500個，數據生產、分析、流通和應用的循環作用初步顯現。
在國際上積極維護我國奶業產業利益，榮獲農業農村部、商務部和國務院發展研究中心好評及書面感謝。
（二）形象宣傳
持續維護協會網站、微信公眾號、頭條號、期刊等特色宣傳載體，2024年度網站累計點擊量11.8萬人次，微信公眾號累計瀏覽量90.9萬人次，頭條號總展現量188萬人次。《中國奶牛》出版12期，發行近4萬冊，進入中國核心學術期刊行列，年鑒收錄稿件及數據統計表300余篇；點“識”成金——2024中國奶業發展戰略研討會觀看人數達140.4萬，各類媒體發表會議稿件5000余篇，累計點擊率上千萬，宣傳工作有聲有色。
（三）精準服務
2024年，秘書處在政策倡導、部委協調、標準制定、聯農帶農、產業幫扶、利益聯結、國際交流等方面做了大量具體性務實性工作，得到了有關部委和有關方面的認可。
四、扎實有效的地方奶協和專業委員會工作
2024年，各地奶業協會積極推進利益聯結機制，有效保護了養殖者利益，高效促進了產加銷一體化發展；積極實施乳品消費“壹拾佰仟萬”行動，累計走進300多個場所，覆蓋3000多個家庭和30000多個群體。各專業委員會充分發揮上千專家的資源優勢，創新開展技術研究，成果集成，推廣應用，累計舉辦各類培訓班100多期，培訓人員10000多名，開展相關調查研究30余次，為行業發展和政策咨詢提供了寶貴意見。
五、嚴格規范的支部工作
2024年，協會黨支部在全國性行業協會商會黨委和第四聯合黨委的正確領導下，堅持黨建引領，深入學習習近平新時代中國特色社會主義思想，堅決貫徹黨中央各項決策部署；全面加強從嚴治黨，嚴格內部管理，在制度化、規范化、民主化和集體決策方面有了明顯變化，以高質量黨建引領協會高質量發展。
2024年12月2日，民政部公告第575號正式發布2024年全國性社會組織評估等級(第二批)公告：中國奶業協會成功獲評民政部“4A級”全國性社會團體。
2025年工作思路
2025年，協會將緊緊圍繞行業面臨的形勢和挑戰，充分發揮扎根行業、服務企業、輔助政府、凝聚合力的獨特優勢，以永不懈怠的精神狀態、一往無前的奮斗姿態，在奮進征程中站準職責定位，在服務大局中積極擔當作為，以務實的作風推動中國奶業高質量發展。2025年重點從以下九個方面開展工作：
一、深度開展戰略研究
準確把握行業發展環境和未來發展趨勢，特別設立《新形勢下中國奶牛養殖業轉型升級戰略舉措》《奶制品產品結構優化與消費升級戰略舉措》和《中國奶業2030：未來發展戰略與路徑》三大研究課題，引領未來五年奶業行業的高質量發展。
協同中國農業大學、現代牧業、蒙牛乳業起草《基于項目的溫室氣體減排量評估技術規范 反芻動物飼喂優化》國家標準。該標準將成為國家“雙碳”標準體系內唯一與反芻動物飼養管理方面相關的國家標準。
聚焦全民科普和復合型人才培養。基于孺子牛大模型，創新推動營養健康的消費認知和專業人才的繼續教育，為可持續發展提供人才保障和智力支撐。
二、精心策劃兩會一展
兩會一展擬圍繞“養殖競爭力提升、乳品結構調整與深加工、消費群體與渠道擴容、產加銷一體化，以及國家學生飲用奶計劃推廣25周年、《滅菌乳》新國標宣傳貫徹、中國奶業“十五五”發展指導意見”等關鍵點，科學設置主題內容，精心設計專題研討，創新策劃精品展示，合力打造7月13-15日廈門兩會一展，呈現新特色、展現新亮點、實現新跨越、創造新輝煌！
三、積極助力養殖提升
（一）深度分析行業形勢，推動產業提檔升級。定期發布養殖業分析報告，對奶牛養殖發展趨勢進行科學研判，創新提出產業發展戰略與決策建議，促進奶業供需平衡。
（二）持續發揮科技生產力，提升種業核心競爭力。開展全國奶牛遺傳評估，持續擴大奶牛品種登記范圍和品種、提高生產性能測定應用水平、增加體型鑒定比例。
（三）迭代升級大數據平臺，助力數智化轉型。持續完善中國奶業大數據平臺功能，開發平臺的多源數據實時采集與建模功能，推動奶牛養殖的數智化轉型。
（四）加強利益鏈接機制，提升產業抗風險能力。落實《關于進一步加強奶業利益聯結機制建設的指導意見》，保障奶農收益，穩定奶源供應。
（五）全面強化技術推廣與服務，驅動科技增效提質。圍繞品種登記、體型鑒定、遺傳評估、核心群選育等技術環節，為奶牛場提供定制化群體改良技術服務。
四、積極助力加工產業
（一）促進乳品消費。籌備國家“學生飲用奶計劃”實施25周年活動；積極開展《滅菌乳》新國標宣貫。
（二）強化品類創新。推動干酪、黃油、乳清蛋白及功能性蛋白的開發和結構優化，促進科研成果與企業需求的有效對接。
（三）推動數智轉型。積極推動乳品加工業的數智化轉型，為企業提供數字化轉型咨詢、技術支持和資源對接等服務。
五、努力提升會員服務
(一) 精心策劃2025年1次理事會及2次常務理事會的會議。
(二)構建會員線上平臺，實現一站式服務。
(三)創新會員服務內容，不斷擴大服務能力，提升服務質量。
六、創新組織品牌宣傳
(一)策劃制作紀念畫冊《奮進新時代 闊步新征程——中國奶業高質量發展畫卷》，回望我國奶業近年發展成就，堅定未來高質量發展信心，激勵奶業人不忘初心，砥礪前行，共繪我國奶業新篇章。
(二)協會編輯部將以創新驅動發展，持續提升《中國奶牛》期刊質量，鞏固核心學術期刊地位。
(三)優化中國奶牛微信公眾號運營策略。打造紙媒與新媒體深度融合的立體化傳播矩陣，為行業發展提供有力支撐。
七、強化地方奶協和專業委員會作用的發揮
圍繞紓難解困、利益聯結、消費提振等方面，倡導地方奶協結合本地實際，謀劃切實有效的創新舉措和解決方案；統籌專業委員會在機制建立和模式構建上注重引領，強化指導。
八、加強國際交流合作。
加強與國際奶業組織、外國使館等合作交流，組織會員參與國際奶業交流與合作活動。
九、強化黨的建設和全面領導
強化思想政治建設，深入貫徹落實黨中央決策部署和習近平總書記重要指示批示精神，推動黨建業務融合，以黨建引領促進協會工作邁上新臺階。
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