山東省農業科學院茶葉所在名優綠茶雜質檢測方面取得新進展

2024-12-20 14:41:05 來源：山東省農業科學院閱讀量：10652

　　近日，茶葉所加工團隊在Food Research International(中科院一區Top，IF=7.0)上發表了題為“Impurity detection of premium green tea based on improved lightweight deep learning model”的研究論文。

　　茶葉在采摘和加工過程中，易混入茶梗、茶果、碎石等雜質，影響茶葉口感和質量安全，需對雜質進行揀剔除雜，能夠提升茶葉價值。高端名優綠茶的雜質主要依靠人工揀剔，其成本高、勞動強度大，是茶葉精制中質量與成本控制的瓶頸環節。

　　針對這一產業技術難題，本研究提出一種基于深度學習的輕量化名優日照綠茶的雜質智能檢測方法。在含有茶梗、瓜子殼、碎石及茶果等多類雜質的數據集上實驗YOLOv8n，s，m，l，x模型，對比實驗結果，選擇YOLOv8n模型作為基礎模型，YOLOv8l模型作為教師模型。通過對基礎模型更換損失函數為MPDIoU、主干部分更換輕量化卷積模塊ADown、模型剪枝及知識蒸餾，實驗結果表明，改進模型的GFLOPs、Parameters、P、R、mAP、FPS分別為4.2、791966 B、0.9379、0.8959、0.9484、1362.7，相比原模型，P、R、mAP、FPS分別提高0.0216、0.0320、0.0261、368.0，GFLOPs、Parameters分別降低3.9(48.15%)、2214462 B(73.66%)，改進模型在檢測性能提升的同時，降低了復雜度，滿足名優綠茶雜質檢測分揀要求，為名優綠茶中雜質的智能化分揀提供了技術支持。

　　山東省農業科學院茶葉研究所為第一完成單位，茶葉所董春旺研究員為第一通訊作者，石河子大學聯培博士生丁澤中為第一作者，該研究得到山東省重點研發項目(2023CXGC010702, 2023LZGCQY015)、濟南市農業科技攻關項目(GG202415)和山東省現代農業產業技術體系(SDAIT19)的資助。(撰寫：陳之威核稿：董春旺)

　　文章鏈接：https://doi.org/10.1016/j.foodres.2024.115516。

上一篇：專家解讀：以工業廢水循環利用為抓手推動水資源節約集約利用

下一篇：環保新質生產力丨生物質鍋爐煙氣多污染物協同超凈排放技術

我要評論

昵稱

匿名

文明上網，理性發言。（您還可以輸入200個字符)

表情

所有評論僅代表網友意見，與本站立場無關。

版權與免責聲明：凡本網注明“來源：食品機械設備網”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-食品機械設備網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：食品機械設備網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。

本網轉載并注明自其它來源（非食品機械設備網）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點或認可其內容的真實性，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任，如其他媒體、網站或個人從本網轉載時，必須保留本網注明的“稿件來源”，并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機械設備網”，本網將依法追究責任。

鑒于本網發布稿件來源廣泛、數量較多，如因作者聯系方式不詳或其它原因未能與著作權擁有者取得聯系，著作權人發現本網轉載了其擁有著作權的作品時，請主動與本網聯系，提供相關證明材料，我網將及時處理。聯系電話：0571-87759655；郵箱：[email protected]

国产亚洲精品久久久久婷婷瑜伽_深夜视频在线观看_国产精品久久久久一区二区_国产成人网_国产精品区在线12p_午夜视频色

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業直播

山東省農業科學院茶葉所在名優綠茶雜質檢測方面取得新進展

我要評論

熱門評論

全部評論

產品推薦更多+

国产亚洲精品久久久久婷婷瑜伽_深夜视频在线观看_国产精品久久久久一区二区_国产成人网_国产精品区在线12p_午夜视频色

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業直播

山東省農業科學院茶葉所在名優綠茶雜質檢測方面取得新進展

我要評論

熱門評論

全部評論

產品推薦 更多+

產品推薦更多+