宿州市市場監管局經開區分局開展固體飲料生產企業專項檢查

2024-08-21 09:51:14 來源：宿州市場監管微信號閱讀量：11568

　　為進一步加強固體飲料質量安全監管，維護消費者合法權益，保障公眾身體健康，以食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動為契機，根據《宿州市市場監督管理局開展固體飲料生產企業專項整治行動實施方案》要求，經開區市場監管分局組織對固體飲料生產企業開展專項檢查。

　　一是檢查企業是否持續保持食品生產許可條件，是否存在以固體飲料等許可類別超范圍生產嬰幼兒配方食品、特殊醫學用途配方食品、保健食品、特殊食品等情況。二是檢查企業是否采購使用無合格證明、不符合食品安全標準的食品原料、食品添加劑，是否按照食品安全標準要求設立關鍵環節控制措施及操作規程并嚴格執行，出廠產品是否批批檢驗，相關記錄是否完整。三是檢查企業購入食品原輔料來源是否明確、標識是否清楚，食品添加劑是否專人管理、專柜存放，生產過程中是否按照產品配方進行投料，原輔料領用、投料等記錄是否齊全，是否存在違法添加藥品、非食用物質等。四是檢查企業生產的產品名稱是否反映食品的真實屬性，是否使用藥品名稱命名食品，營養信息是否真實客觀，是否標注適用嬰幼兒等特殊人群，標注或暗示有疾病預防、治療或保健功能及滿足進食受限、消化吸收障礙、或特定疾病人群對營養素膳食的特殊需要等。

　　監管人員分別從生產車間環境衛生、進貨查驗、過程控制、出廠檢驗和標簽標識等方面開展檢查，排查隱患，并督促企業按照公告中對于固體飲料生產質量的相關要求進行自查，及時做出相應調整，保證固體飲料食品質量安全。

　　本次檢查共出動執法人員5人次，已做到轄區內固體飲料生產企業檢查全覆蓋。

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