四川深入推進嚴厲打擊肉類產品違法犯罪專項整治行動

2024-08-05 09:54:17 來源：食品生產處閱讀量：10239

　　今年5月以來，省食品安全辦、公安廳、農業農村廳、省市場監管局聯合部署推進嚴厲打擊肉類產品違法犯罪專項整治行動，取得階段性成效。

　　加強聯動。省食安辦會同公安廳、農業農村廳、省市場監管局聯合印發《嚴厲打擊肉類產品違法犯罪專項整治行動實施方案》；加強組織領導，成立工作專班，推動部門間同向發力、同頻共振，統籌協調組織三個系統多次召開部署推進會，明確目標、細化舉措，著力養殖、屠宰、無害化處理、生產、經營環節監督檢查“五狠抓”，堅持風險會商、問題治理、違法打擊、行刑銜接、宣傳引導“五強化”共查違法犯罪行為。

　　強化宣傳。制作《嚴把安全關盡享“放心”肉》《如何選到好的肉類產品》等宣傳片，指導市(州)印制《肉制品和食品安全告知書》《肉制品專項整治宣傳海報》等宣傳產品3749個，開展重點宣傳活動175次，曝光典型案例18個，引導企業全面落實主體責任，舉辦全省肉類產品質量安全公開承諾活動，組織畜禽養殖、定點屠宰、生產、商超、農貿市場、餐飲等上下游10家企業代表向社會公開鄭重承諾，食品協會發出“營造守法誠信經營共治氛圍提升肉類產品質量安全水平”倡議，推動肉類產品行業形成爭先創優良好發展態勢。

　　精準打擊。將肉類產品作為食品安全抽檢監測計劃的重點品種，統籌“國抽”“省抽”任務安排肉類產品2130批次，開展重點場所監督抽檢和風險監測，公安廳印發《關于開展肉類產品專項抽檢工作的通知》，強化科技賦能，探索“專業+機制+大數據”新型警務運行模式，牽頭組織南充、綿陽等6個市(州)民警成立“金盾畜安戰隊”，針對快檢篩查陽性產品，加強線索摸排并開展集群打擊。公開向社會征集肉類產品違法犯罪問題線索，并認真核查，已收集線索91起，立案調查14起。

　　注重實效。開展全鏈條專項整治。截至目前，全省對肉類產品違法犯罪共行政執法立案410件，涉案物品49噸，涉案貨值744.8萬元，罰沒金額1205.8萬元，搗毀私屠濫宰窩點案3件2.5噸，打擊來源不明、未經檢疫或檢疫不合格肉品案60件15噸，打擊假冒牛(羊、驢)肉制品違法案件28件，刑事立案39件。

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