我國食品和包裝機械行業“五化”趨勢

2024-04-15 16:58:10 來源：達意隆:2023年年度報告閱讀量：11538

　　我國食品和包裝機械行業已經經歷了約四十年的發展歷程，并涌現了一批具有較強研發創新能力、自主知識產權和一定市場占有率的頭部企業，這些企業通過引進、消化、吸收、創新的模式，研發了一批達到國際先進水平的裝備產品，有效滿足了下游飲料等行業的市場需求，促進了相關制造業的發展。但是總體而言，與國外企業相比，我國食品和包裝機械行業的企業規模普遍較小，在裝備的生產效率、可靠性、穩定性、智能化、綠色化以及前瞻性技術的研發等方面，與國際標桿企業如KRONES、SIDEL、KHS等存在一定差距；在高端裝備上，缺少競爭力和品牌影響力；高端關鍵零部件如高性能PLC、伺服電機、控制單元、電氣元器件、密封件、電磁閥、高速軸承、驅動器、部分高端精密儀器和專用傳感器等和重要的設計軟件、控制系統和信息化管理軟件還需要依賴進口。

　　根據《中國食品和包裝機械工業“十四五”發展規劃》，行業“十四五”期間的發展趨勢主要表現為：

　　(1)制造方式綠色化

　　行業積極開展基于裝備全生命周期的技術創新和集成，實現從產品設計、制造、包裝、運輸、使用、報廢與回收利用等全生命周期的綠色化。

　　(2)設備衛生安全標準化

　　通過標準化建設，制/修訂一批產品標準及通用技術要求，提高裝備的技術水平和國際競爭力。

　　(3)技術創新與系統集成化

　　持續開展技術創新與新產品研發，縮短與國際先進技術與裝備的差距；通過仿真技術研究高端裝備存在的震動、噪音、效率等問題。

　　(4)信息技術與制造技術融合及智能化

　　通過制造技術與互聯網技術、傳感技術、機器視覺技術、機器人技術等的融合，提高食品和包裝機械的自動化、柔性化、智能化和成套化水平，實現生產過程的數據采集、分析處理、控制的實時化和設備的遠程運維。

　　(5)制造服務化

　　圍繞裝備的全生命周期服務，提供更加注重用戶體驗的個性化創新、協同制造、協作生產的新型服務，提高服務型收入的占比。

　　根據《中外食品和包裝機械》的有關資料顯示，包裝機械行業正在食品、飲料、藥品等下游消費品的拉動下，進入新的增長節點。未來包裝機械的增長主要在三個領域：原有設備的更新換代、消費升級推動產品結構性變化帶來的增量需求(如PET瓶常溫奶和低溫奶的崛起等)、白酒行業的機械化智能化改革帶來的增量市場。

　　資料來源：達意隆:2023年年度報告

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