東莞市食品行業協會糕點專業委員會揭牌成立

2024-01-29 09:15:21 來源：東莞市場監管微信號閱讀量：10607

　　1月24日，東莞市食品行業協會糕點專業委員會正式宣告成立，將為東莞食品的糕點產業的發展注入新的活力。市市場監管局二級調研員梁少華，有關科室、技術機構負責人，東莞市食品行業協會副會長單位及部分糕點品牌企業、媒體應邀參加揭牌活動。

　　支持在東莞市食品行業協會設立糕點專業委員會，是東莞促進食品行業高質量發展的一項重要舉措，標志著糕點行業發展提升、行業自律、行業規范等工作有了一個新的開端，也為市場監管部門和全市356家糕點生產企業之間搭建起更好的溝通交流平臺。同時，以行業協會為載體，可以精準對接糕點生產企業服務需求，組織糕點生產許可、監管、檢驗專家為糕點生產企業提供全方位答疑服務，幫助企業提高食品安全管理水平和風險防控能力。

　　梁少華對糕點專業委員會發展提出要求，一是要充分發揮橋梁紐帶作用，緊跟政策方向，協助政府部門推進糕點行業監管治理。二是要盡心盡力服務，充分發揮專業技能優勢，為會員單位提供指導。三是要進一步加強專業委員會自身建設，吸引更多糕點企業入會，不斷壯大組織力量。

　　東莞市食品行業協會潘顯宗會長指出，糕點專業委員會的成立是東莞食品行業協會發展歷程中的一大盛事，也是東莞糕點產業發展的必然結果，協會將全力支持糕點專業委員會的工作，共同推動東莞糕點產業繁榮發展。

　　揭牌儀式上，東莞徐記食品有限公司總經理鮑喜濤被推選為糕點專業委員會主任。他表示，糕點專業委員會將積極發揮橋梁紐帶作用，加強與政府、企業、消費者之間的溝通交流，加強行業自律，提高產品質量，保障消費者權益，努力營造良好的行業發展環境。

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