国产亚洲精品久久久久婷婷瑜伽_深夜视频在线观看_国产精品久久久久一区二区_国产成人网_国产精品区在线12p_午夜视频色

資訊中心

搜索右側

今日熱點

更多+

推薦專題

更多+

推薦展會

更多+

企業直播

更多+

肉品科學與營養工程創新團隊構建了一種鑒別不同品種、部位來源羊肉的新方法

2023-11-27 08:56:50 來源:中國農科院肉品團隊 閱讀量:10294

  羊肉脂質組成豐富,常用于評價肉品質量及鑒別真偽。目前受產區、品種等因素影響,不同部位來源羊肉的品質特性和加工適宜性差異較大,采收和銷售價格也不盡相同。因此,圍繞羊肉品種和部位來源開發新穎高效鑒別方法意義重大。
 
  本研究評估了結合定量脂質組學和反向傳播神經網絡方法鑒別羊肉品種和部位來源的可行性。結果顯示,脂質組學可以篩選出可作為識別不同品種來源羊肉潛在生物標志物的12種脂質分子,以及作為識別不同部位來源羊肉潛在生物標志物的7種脂質分子。在對小規模樣本數據進行分析的過程中,反向傳播神經網絡展現出的預測結果十分理想,羊肉品種和部位來源鑒別準確率均高達100%。該研究成果有望為羊肉真偽鑒別提供新的可靠技術支撐。
 
  該研究成果在線發表在食品領域Top期刊《Food Chemistry》(JCR一區,IF=8.8)上。肉品科學與營養工程創新團隊中愛聯合培養博士生劉崇歆為論文第一作者,陳麗副研究員為通訊作者。該研究得到了國家重點研發計劃(2022YFD2100500)和河北省級科技計劃高水平人才團隊建設專項(215A7101D)等項目的支持。【閱讀原文
 
  作者: 陳麗

我要評論

文明上網,理性發言。(您還可以輸入200個字符)

所有評論僅代表網友意見,與本站立場無關。

版權與免責聲明:凡本網注明“來源:食品機械設備網”的所有作品,均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-食品機械設備網合法擁有版權或有權使用的作品,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的,應在授權范圍內使用,并注明“來源:食品機械設備網”。違反上述聲明者,本網將追究其相關法律責任。

本網轉載并注明自其它來源(非食品機械設備網)的作品,目的在于傳遞更多信息,并不意味著贊同其觀點或認可其內容的真實性,不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任,如其他媒體、網站或個人從本網轉載時,必須保留本網注明的“稿件來源”,并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源:食品機械設備網”,本網將依法追究責任。

鑒于本網發布稿件來源廣泛、數量較多,如因作者聯系方式不詳或其它原因未能與著作權擁有者取得聯系,著作權人發現本網轉載了其擁有著作權的作品時,請主動與本網聯系,提供相關證明材料,我網將及時處理。聯系電話:0571-87759655;郵箱:[email protected]

產品推薦 更多+

浙公網安備 33010602000101號
主站蜘蛛池模板: 色吧综合网 | 欧美一级做性受免费大片免费 | 久久精品国产精品亚洲 | 天天碰夜夜操 | 久久线视频 | 天天看成人免费毛片视频 | 羞羞电影网 | 精品91av| 国产一区二区三区色淫影院 | 午夜精品久久久久久久久久久久久蜜桃 | 亚洲人成中文字幕在线观看 | h视频免费看 | 国产韩国精品一区二区三区久久 | 午夜男人在线观看 | 日日草夜夜 | 欧美性激情视频 | 免费毛片视频 | 黄色片在线观看网站 | 日韩在线毛片 | 国产精品久久久久久久久久尿 | 在线看日本 | 免费看黄色一级片 | 全黄裸片武则天一级第4季 九色p | 色婷婷久久一区二区 | 国产一级免费片 | 日韩字幕在线观看 | 成人在线观看免费高清 | 亚洲欧美日韩在线 | 中国的免费的视频 | 国产精品99久久久久久大便 | 97色在线观看免费视频 | 看免费5xxaaa毛片 | 国产精品刺激对白麻豆99 | 中文字幕专区高清在线观看 | 舌头伸进添的我好爽高潮网站 | 国产精选久久久 | 中国女警察一级毛片视频 | 国产精品www | 牛牛热这里只有精品 | 91福利免费观看 | 性欧美性欧美 |