寵物食品行業(yè)增量空間大低溫烘焙工藝促糧食品質升級

2021-04-01 14:59:13 來源：食品機械設備網整理編輯：Jason 閱讀量：8712

　　當下，“獨居”成為眾多80后、90后的選擇，而基于情感需求的考量，養(yǎng)寵物也成為不少年輕人的潮流生活方式，由此也催生出蓬勃發(fā)展的寵物機寵物用品行業(yè)。在此背景下，食品行業(yè)也細分出寵物糧加工產業(yè)，并通過不斷優(yōu)化加工工藝，以低溫烘焙工藝為寵物糧生產賦能，充分滿足時下的寵物糧消費需求。

　　近年來，受到人們收入水平不斷提高和城鎮(zhèn)化因素等影響，我國養(yǎng)寵人士和寵物數量也是越來越多。據相關數據顯示，2020年我國城鎮(zhèn)中寵物貓與寵物犬的數量已經達到一億只以上。同時，與寵物數量同步增長的還有人們對于寵物的感情，顯然當下貓、犬等寵物已經成為人們精神陪伴和精深寄托的重要一員，甚至還有人表示會將寵物當做自己的朋友或是親人。

　　而出于人們對于寵物的重視和科學養(yǎng)寵意識的提高，作為寵物市場重要細分類目之一的寵物食品行業(yè)自然也備受關注。據了解，當下寵物食品主要分為主糧、零食、營養(yǎng)品三大類別，適口性、營養(yǎng)、性價比、消化吸收利用比等均是消費者在選擇寵物食品時會重點關注的內容。

　　然而，早前國內寵物糧多以膨化糧為主，膨化、擠壓等高溫高壓加工環(huán)節(jié)不僅會造成食品原料營養(yǎng)大量流失，得出的寵物糧還有著含水量較低、口味單一等弊端。隨著近年來食品凍干工藝、低溫烘焙工藝等不斷優(yōu)化，寵物食品行業(yè)也推出低溫烘焙糧、凍干糧、發(fā)酵糧等更為多樣化的寵物糧。

　　以低溫烘焙糧為例來看，其生產環(huán)節(jié)主要包含粉碎、混合、殺菌、定型、烘焙。因為低溫烘焙設備加工時的溫度在90℃左右，在食材原料配比環(huán)節(jié)就可以投入相對更多的鮮肉，得出的成品糧所含營養(yǎng)物質不會受到過多影響，更加干爽的特質也使得其易于保存。

　　同時，寵物糧在低溫烘焙的過程中食物會發(fā)生相應的“褐變反應”，加工后的成品糧顆粒酥脆，又能夠很好的與消化液接觸，極大提升了寵物糧的適口性和消化度。當下，這一寵物糧品類也深受養(yǎng)寵人士們青睞。

　　伴隨著寵物市場不斷向規(guī)模化轉變，寵物食品行業(yè)作為優(yōu)質賽道，未來的增量空間還很龐大。寵物糧生產企業(yè)也應當緊抓發(fā)展契機，加大力度升級生產工藝，積極引入低溫烘焙糧生產線等，開發(fā)出更營養(yǎng)、新鮮、健康、安全的寵物糧。

上一篇：食物膨松劑，中西面點都不可或缺的美味魔法

下一篇：自動化生產與數字化品控相結合食品產業(yè)穩(wěn)步優(yōu)化升級

我要評論

昵稱

匿名

文明上網，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個字符)

表情

所有評論僅代表網友意見，與本站立場無關。

版權與免責聲明：凡本網注明“來源：食品機械設備網”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-食品機械設備網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：食品機械設備網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。

本網轉載并注明自其它來源（非食品機械設備網）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點或認可其內容的真實性，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任，如其他媒體、網站或個人從本網轉載時，必須保留本網注明的“稿件來源”，并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機械設備網”，本網將依法追究責任。

鑒于本網發(fā)布稿件來源廣泛、數量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權擁有者取得聯(lián)系，著作權人發(fā)現本網轉載了其擁有著作權的作品時，請主動與本網聯(lián)系，提供相關證明材料，我網將及時處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：[email protected]

国产亚洲精品久久久久婷婷瑜伽_深夜视频在线观看_国产精品久久久久一区二区_国产成人网_国产精品区在线12p_午夜视频色

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

寵物食品行業(yè)增量空間大低溫烘焙工藝促糧食品質升級

我要評論

熱門評論

全部評論

產品推薦更多+

国产亚洲精品久久久久婷婷瑜伽_深夜视频在线观看_国产精品久久久久一区二区_国产成人网_国产精品区在线12p_午夜视频色

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

寵物食品行業(yè)增量空間大 低溫烘焙工藝促糧食品質升級

我要評論

熱門評論

全部評論

產品推薦 更多+

寵物食品行業(yè)增量空間大低溫烘焙工藝促糧食品質升級

產品推薦更多+