魚丸加工設備 做墨魚丸的機器設備,該套設備主要可用于生產魚丸、蝦丸、墨魚丸等實心丸子,采用了300型魚肉采肉機、36型慢速制冷打漿機、單刀變頻式魚丸成型機、1.7米定型熟化水槽。
整套設備均采用不銹鋼材料生產制作,符合食品衛生加工要求。
300型魚肉采肉機,又稱魚糜采取機、蝦殼分離機、泥鰍采肉機,該機器主要用于魚肉、泥鰍、蝦類等水產品采集肉糜使用,在加工過程中通過采肉帶和采肉滾筒之間的擠壓,使魚肉跟魚鱗、骨頭分離開來,從而達到采集魚肉的目的。該機器在保存魚肉和提升魚肉價值方便有極大作用。機器使用不銹鋼材料生產制造,配純銅線電機,加工能力強,每小時可加工300-400公斤魚糜。
36型制冷式慢速肉丸打漿機是我公司自行研發、設計的一款魚丸打漿機。它主要應用于新鮮肉制品的慢速拍打調漿攪拌之用在加工過程中制冷系統有效確保肉質新鮮,降低拍打過程中因摩擦升溫對肉質的損害,使肉漿拍打時間更長久,制作出來的肉漿更具彈性。
單刀成型機是目前速度快的一款牛肉丸成型設備,每分鐘快可高達600粒,該機采用全304不銹鋼機身打造,雙電機 雙變頻設計,可以控制絞龍和切刀的成型,圓度更高,適用于成型牛肉丸 牛筋丸 豬肉丸等等。機器做工精細 用料厚實,是肉丸加工廠的理想加工設備。